葉山ホテル音羽ノ森 カフェテラス [葉山のお店]
１２月３０日
今日は天気が良かったので、神奈川県の葉山にドライブに行ってきました。千葉の千鳥町ＩＣから高速道路にのって約２時間程で葉山に着きました。又、美味しいものを食べようということになりまして向かった先は・・・
葉山ホテル音羽ノ森（泊まりに来たわけではありませんが・・・）
ホテル内のカフェテラスに、１日１５食限定の｢葉山バーガー」というハンバーガーがあるということでやってきました
カフェテラスから見た外の景色になります（今日は風が強く寒かったので屋内になります）
私が頼んだ「きのこと魚介のカレー」(税込み1,980円）になります（何か無性に辛いものが食べたくなりましたので）
そして妻が頼んだ「葉山バーガー」(税込み1,980円）です！！
パティ(肉）が分厚いですねー、肉はとても柔らかくジューシーでさすが葉山牛のハンバーガーと納得してしまう美味しさです！！
休みの日に避暑地のホテルのテラスから、海岸線を眺めながらのランチというのもたまにはいいですね
葉山ホテル音羽ノ森 カフェテラス
神奈川県横須賀市秋谷５５９６－１
ＴＥＬ ０４６－８５７－０１０８
モナリザ [丸の内のお店]
１２月２９日
今日から連休に入りましたので、「ミシュランガイド」で紹介されているお店に夫婦で行ってみようということになり(前回イブに行けなかったので・・・）、予約の電話をしたところほとんどの店が予約で満席か休みに入っていました（当たり前か）。但し・・・
今日１１時頃電話をして、今日のランチの予約をとることができたお店が１店ありました！！それは・・・
東京駅前の｢丸ビル」の中にある・・・（イブは｢新丸ビル」）
「フランス料理 レストラン・モナリザ」に行ってきました！！
店舗の入り口です（丸ビルの３６階にあります）
店内の様子です
３６階から見た外の景色です
とりあえず「ランチＭｅｎｕ Ａ」（税込み5,064円）を頼みました（他にＢ，Ｃとありましたがこれが一番安かったので・・・）
アミューズ・ブーシュ（前菜）
クリスタルシュリンプのパピヨット アスパラガスのグリエとサラダ
フランス産セップ茸のスープとホタテ貝のソテー添え
ブルターニュ産ひな鶏の真空調理 マスタードソース（メイン）
舌平目のアーモンド焼き アンチョビソース（妻が頼んだメイン）
本日のデザート
この他にパン、デザートの後のシャーベット、コーヒー、お口直しのハーブティーが付きます（写真は省略しますが）
店員さんの接客が非常に親切で丁寧でセレブ気分を味わえるお店です（もってきた料理をその都度説明してくれたり）。そして、さすが「ミシュラン」で一つ星（そのカテゴリーで特に美味しい料理）をとったのも納得できる美味しさでした！！（簡単にまとめてしまいましたが・・・） この値段でコース料理、サービス、ロケーションを考えたら相当安いと思います（サービス料が二人で別途1,000円程かかりますが）。これで一つ星のお店なら三つ星（そのために旅行する価値がある卓越した料理）はどんなお店なのか気になります・・・。
レストラン・モナリザ 丸の内店
東京都千代田区丸の内２－４－１ 丸の内ビルディング３６Ｆ
ＴＥＬ ０３－３２４０－５７７５
レストラン大宮 [丸の内のお店]
１２月２４日
今日はクリスマス・イブということで、夫婦で東京駅前にある｢新丸の内ビル」に行ってきました（ブログは久しぶりの投稿になります。仕事が忙しかったのですいません・・・）
最初は「ミシュランガイド東京２００８」で紹介されていた「オーグードゥジュール ヌーヴェルエール」というフランス料理店に行く予定でしたが、｢予約で満席でございます」ということで同じフロアにある「レストラン大宮 新丸ビル店」に変更しました（妻は大激怒でしたが・・・）
浅草にある有名な老舗の洋食店の支店です
フォアグラ丼(税込み2,500円）を注文しました
山芋酢漬けとトリフソースの味付けで、フォアグラの濃厚さが中和される感じがしますね
フォアグラも贅沢な厚みです！！黒いのがトリュフで香りがいいですね
妻が頼んだのは「タンシチューマデラソース」(税込み2,700円）
シチューというよりタンステーキにソースがかかっているという感じですね
肉は柔らかくとてもジューシーで美味しいです！！（私も食べさせてもらいましたが）
クリスマス・イブに「ミシュランガイド」の掲載店に行くにはやはり予約が必要ですね・・・、但し「レストラン大宮」の料理にご満悦の妻でした（イブも妻のご機嫌取り！！）
レストラン大宮 新丸ビル店
東京都千代田区丸の内１－５－１ 新丸の内ビル ５Ｆ
ＴＥＬ ０３－５２２２－００３８
つけ麺 目黒屋 [千葉県鎌ヶ谷市のお店]
12月15日
今日は休みで、「石神秀幸ラーメンＳＥＬＥＣＴＩＯＮ２００８」という情報誌で紹介されていた千葉県鎌ヶ谷市にある「つけ麺 目黒屋」に夫婦で行ってきました。場所は東武野田線の馬込沢駅傍の住宅街の中にあります。
12時前だというのにもうこんなに並んでいます・・・（それだけ期待できるお店ということなのでしょうか！！）
注文したのは「冷つけめん」（税込み700円）
麺は太くてボリュームがありますね。トッピングで「特選チャーシュー増し」（税込み300円）と「味付玉子」（税込み100円）を頼みました。
特選チャーシューは炙ってあり肉厚でとてもジューシーです！！また玉子は半熟でスープと麺との絡み具合が最高で、スープは今流行の「濃厚魚介豚骨スープ」ですがこの太麺との相性はいいと思います。
鎌ヶ谷の住宅街にこんな美味しい「つけ麺屋」があったとは・・・、土曜日の昼前から行列ができるのも納得できる味でした！！「馬込沢駅」から近いので近郊の方にはお勧めです。石神秀幸風に言うならば「行くべし！！」って感じです・・・。
つけ麺 目黒屋
千葉県鎌ヶ谷市馬込沢３－２２
ＴＥＬ ０４７－４３０－５００５
鳥元 [千葉県船橋市のお店]
12月8日
今日の夜は夫婦で、ＪＲ西船橋駅近くにある「鳥料理」と「十割そば」で有名な「鳥元」に行ってきました。
西船橋駅前の様子です、もうクリスマスなんですね・・・。
お店の入り口になります
まず「白子ポン酢」（税込み651円）を頼みました
口の中でとろけるような美味しさです！！酒の肴には最高ですね
「自家製つくね たれ（黄身付）2串」（税込み577円）
つくねの中に入ったなんこつの歯ごたえと、黄身の絡まり具合が絶品です！！この店の一押しメニューだというのも納得できます。
「牡蠣の味噌チゲ（2人前から）」（税込み1,260円）
寒い時期にはやっぱり鍋ですねー、コクのある味噌チゲに甘い牡蠣との相性の良さを堪能できます。
締めは「十割そば（田舎風）せいろ」（税込み630円）
わさびを自分で下ろして食べるそばで、居酒屋さんのそばとしてはかなり本格的です！！重くなった胃を爽快な気分にさせてくれますね（笑）
それぞれの料理にこだわった感じがしますが、値段はそれほど高くなくお店の雰囲気も良いので忘年会、クリスマス等にお勧めです！！
鳥元 西船橋店
千葉県船橋市西船４－２７－２ 西船橋駅前プラザＢ１Ｆ
ＴＥＬ ０４７－４３７－３３３７
